Настоящий турецкий кофе

Яркий кофе с богатым вкусом

«Coffee Turca» молотый турецкий кофе.
100% Арабика из Бразилии!

Кофе изготовлен согласно старым восточным традициям и обладает ультратонким помолом. Идеально подходит для турки (джезвы) или кофемашин для приготовления кофе по-турецки «Arzum». Для создания настоящего турецкого кофе используется Арабика из Бразилии сорта Rio Minas. Турецкий кофе обладает богатым, сбалансированным вкусом и выразительным винным акцентом, с пониженным содержанием кофеина, имеет среднюю плотность и восхитительный аромат. Специальная упаковка позволяет кофе сохранять свой вкус и аромат максимально долго.

main
main
main
main

«Coffee Turca» зерновой кофе

Купаж высококачественной «Арабики» из Бразилии и Колумбии и «Робусты» из Уганды и Индии в пропорциях 80/20 или 70/30. Возможность создавать уникальные бенды Эспрессо. Подходит для всех марок кофемашин и способов приготовления. Упаковка с клапаном дегазации позволяет сохранить аромат и свежесть кофе. Средняя обжарка. Насыщенный аромат и мягкое послевкусие

Кофемашины ARZUM

Кофемашины Arzum OKKA Кофемашины Arzum серии OKKA идеальны для приготовления кофе по-турецки, разработаны специально для беспроблемной многолетней службы. OKKA – самый продаваемый бренд в Турции среди автоматических кофемашин, обладатель множества международных наград в номинациях «Дизайн» и «Простота в использовании». Стильные и компактные кофеварки от Arzum подходят как для домашнего, так и для профессионального использования. Наша компания является эксклюзивным импортером фирменных электрических кофеварок на территории РФ.

Мы первая и единственная в России компания, которая занимается производством высококачественного турецкого кофе под торговой маркой Coffee Turca

Мы гордимся тем, что первые в России запустили собственное производство настоящего турецкого кофе в Москосковской области, используя профессиональное оборудование из Турции и собственную систему логистики и импорта зернового кофе.

main
main
Для создания “Coffee Turca” производится отбор зерен 100% Арабики из Бразилии. Обжарка выполняется вручную по технологии, которой уже более 100 лет

Cделан специально для восточного способа варки

Зерна подвергаются светло-коричневой обжарке с добавлением паров воды, что является отличительной особенностью восточного кофе. Затем обжаренные зерна фасуются в мешки и мы импортируем их в Россию.

На профессиональном турецком оборудовании кофейные зерна перемалываются самым тонким помолом (в муку), который невозможно достичь в домашних условиях. Молотый кофе фасуется в фирменную упаковку дойпак и жестяные банки
main

История турецкого кофе

Йемен

main

Кофе быстро распространился по Аравийскому полуострову, и в течение 300 лет его пили по рецепту, впервые использованному в Эфиопии.

Благодаря новому методу приготовления и аромату, популярность кофе вскоре распространилась еще дальше.

main

Стабмул

Стамбул познакомили с кофе в 16 веке во время правления султана Сулеймана Великолепного Оздемир Паша, османский губернатор Йемена, который полюбил этот напиток, находясь в этой стране.

Венеция

main
Первый вкус кофе европейцы получили в 1615 году, когда венецианские купцы, которые познакомились с этим напитком в Стамбуле, привезли его с собой в Венецию. Сначала продавали на улице, а в 1645 году открылась первая кофейня.
main

Марсель

В 1644 году первый посол Франции вместе с аппаратом для приготовления и подачи кофе был привезен в Марсель месье де ла Року.

Париж

main

Париж был представлен кофе в 1669 году Хошсохбетом Нуктеданом Сулейманом Ага, который был послан султаном Мехметом IV в качестве посла. Среди его имущества османского было несколько мешков кофе, которые он назвал французами «волшебным напитком».

main

Вена

1683 год ознаменовал конец второй осады Вены. Когда турки отступили, они оставили свои запасы. Оставленные товары включали в себя большое количество палаток, скот, зерно и около 500 мешков кофе.

Лондон

main
Впервые Англия познакомилась с кофе в 1637 году, когда турок представил напиток в Оксфорде. Он быстро стал популярным среди студентов и преподавателей, создавших «Оксфордский кофейный клуб».
main

Голландия

История кофе в Голландии заметно отличается от истории других стран, так как в течение многих лет голландцы больше интересовались кофе как товаром торговли, а не как напитком.

Германия

main

Кофе был завезен в Германию в 1675 году. Первые кофейни открылись в 1679-1680 годах в Гамбурге, Бремене и Ганновере.
Сначала кофе считался напитком знати.

Средний и низший классы не были знакомы с кофе до начала 18-го века, и только намного позже его стали готовить и употреблять дома.

main

Америка

Кофе достиг Северной Америки в 1668 году. Первая кофейня в Нью-Йорке «Королевское оружие» открылась в 1696 году.

История турецкого кофе

Йемен

main

Кофе быстро распространился по Аравийскому полуострову, и в течение 300 лет его пили по рецепту, впервые использованному в Эфиопии.

Благодаря новому методу приготовления и аромату, популярность кофе вскоре распространилась еще дальше.

Стамбул

main

Стамбул познакомили с кофе в 16 веке во время правления султана Сулеймана Великолепного Оздемир Паша, османский губернатор Йемена, который полюбил этот напиток, находясь в этой стране.

Венеция

main

Первый вкус кофе европейцы получили в 1615 году, когда венецианские купцы, которые познакомились с этим напитком в Стамбуле, привезли его с собой в Венецию. Сначала продавали на улице, а в 1645 году открылась первая кофейня.

Марсель

main

В 1644 году первый посол Франции вместе с аппаратом для приготовления и подачи кофе был привезен в Марсель месье де ла Року.

Париж

main

Париж был представлен кофе в 1669 году Хошсохбетом Нуктеданом Сулейманом Ага, который был послан султаном Мехметом IV в качестве посла. Среди его имущества османского было несколько мешков кофе, которые он назвал французами «волшебным напитком».

Вена

main

1683 год ознаменовал конец второй осады Вены. Когда турки отступили, они оставили свои запасы. Оставленные товары включали в себя большое количество палаток, скот, зерно и около 500 мешков кофе.

Лондон

main

Впервые Англия познакомилась с кофе в 1637 году, когда турок представил напиток в Оксфорде. Он быстро стал популярным среди студентов и преподавателей, создавших «Оксфордский кофейный клуб».

Голландия

main

История кофе в Голландии заметно отличается от истории других стран, так как в течение многих лет голландцы больше интересовались кофе как товаром торговли, а не как напитком.

Германия

main

Кофе был завезен в Германию в 1675 году. Первые кофейни открылись в 1679-1680 годах в Гамбурге, Бремене и Ганновере.
Сначала кофе считался напитком знати. Средний и низший классы не были знакомы с кофе до начала 18-го века, и только намного позже его стали готовить и употреблять дома.

Америка

main

Кофе достиг Северной Америки в 1668 году. Первая кофейня в Нью-Йорке «Королевское оружие» открылась в 1696 году.

Для Coffee Turca отбираются только лучшие зерна бразильского сорта Rio Minas – сорт с низким содержанием кофеина растет на почве с йодистыми соединениями. Благодаря такой почве, кофе имеет характерную кислинку

с фруктовыми нотками и узнаваемый терпкий привкус. Кофе с низким содержанием кофеина.

Кофе по-турецки

Это самый старый в мире метод приготовления кофе. Особый способ приготовления и самый тонкий помол кофейных зерен, который идеален для приготовления в турке либо в кофеварке по-турецки. Длительное

время остается горячим благодаря своей восхитительной пене, которая сохраняет температуру в течение нескольких минут после разлива кофе

Особый кофе

Благодаря особой технике помола и приготовления, сохраняет вкус дольше всех других видов кофе благодаря своей мягкой и бархатистой пене. Правильная густая консистенция стимулирует вкусовые рецепторы.

Имеет ярко выраженный и запоминающийся вкус и аромат. Мягче других типов кофе.

main

Мы в инстаграме

This error message is only visible to WordPress admins

Error: API requests are being delayed. New posts will not be retrieved.

There may be an issue with the Instagram access token that you are using. Your server might also be unable to connect to Instagram at this time.

Error: API requests are being delayed for this account. New posts will not be retrieved.

There may be an issue with the Instagram Access Token that you are using. Your server might also be unable to connect to Instagram at this time.

Заинтересовал наш кофе?

Подпишитесь на почтовую рассылку, чтобы быть в курсе
всех специальных предложений и акций

Нажимая на кнопку вы соглашаетесь на обработку персональных данных